Folgende unserer Produkte eignen sich für eine vegane Ernährung:
Den Kloßteig mit gehacktem Basilikum (oder anderen frischen Kräutern) mischen und durchkneten. Den Käse für die Füllung (am Besten eignen sich Sorten wie z. B. Halloumi, Emmentaler, Hirtenkäse – oder ein veganes Alternativprodukt) in 5 cm lange Streifen schneiden. Mit dem Kloßteig Rollen formen und den Käse damit ummanteln.
Die gefüllten Gnocchi in Semmelbröseln wälzen und in reichlich heißem Öl ausbraten. Lecker zu frischem Salat oder als Fingerfood mit einem fruchtigen Tomaten- oder Mango-Dip.
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Bratzeit: ca. 10 – 15 Minuten
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Was koche ich heute? Egal ob schnell und unkompliziert oder etwas raffinierter, HENGLEIN-Produkte bieten für jeden Anlass die ideale Lösung!
Hans Henglein und Sohn GmbH
Beerbachstraße 19
91183 Abenberg / Wassermungenau
Die verbindlichen Nährwertangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung.