Reibekuchenteig „Rheinische Art“ von HENGLEIN

Fertiger Teig für Reibekuchen nach traditioneller rheinischer Rezeptur.
Reibekucheteig "Rheinische Art" von HENGLEIN
1.000 g

Rheinische Reibekuchen: einfach und ehrlich gut

Die rheinische Küche kommt mit unserem Reibekuchenteig direkt in Ihre Pfanne. Entdecken Sie den leckeren Geschmack von goldbraunen Reibekuchen, die mit Apfelmus oder Lachs zu einer feinen Hauptmahlzeit werden.
100 g enthalten durchschnittlich:
Die verbindlichen Nährwertangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung.

Speisekartoffeln 70%, Trinkwasser, Kartoffelstärke, Zwiebeln, Speisesalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürze, Zucker, Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Antioxidationsmittel: Natriumetabisulfit.

Reibekuchenteig „Rheinische Art“ zubereiten – so geht’s:

In der Pfanne: In einer beschichteten Pfanne Butterschmalz oder Pflanzenöl erhitzen, den Reibekuchenteig mit einem Esslöffel hineingeben und verstreichen. Puffer von beiden Seiten goldbraun braten. Tipp: Mischen Sie 1 – 2 Eier in den Reibekuchenteig.

Rezept-Tipp: Die folgenden Zutaten jeweils in den Reibekuchenteig rühren:

Holsteiner Art: 100 g gewürfelten Schinken

Mandelpuffer: 3 EL Mandelbättchen

Gemüsepuffer: 200 g Gemüse (z. B. geraspelte Möhren und Zucchini, Lauchstreifen, getrocknete Tomaten). Puffer wie oben braten.

Rezepte mit Reibekuchenteig „Rheinische Art“

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