Folgende unserer Produkte eignen sich für eine vegane Ernährung:
Ergibt 5 Portionen
Für das Dressing:
Für das Dressing Olivenöl, Balsamico-Essig, Balsamico-Creme, Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermengen. Anschließend Frische Fusilli Nudeln 1 Minuten in abgekochtem, leicht gesalzenem Wasser erhitzen und abgießen.
Cocktailtomaten waschen und halbieren. Feta würfeln. Radieschen und Frühlingszwiebeln waschen und in dünne Scheiben/Ringe schneiden. Oliven abtropfen und halbieren. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und das Dressing darüber geben. Vorsichtig vermengen und mit frischem Rucola servieren.
Tipp für die Mikrowelle:
Fusilli auf einem mikrowellengeeigneten Teller geben und mit 1-2 EL Wasser befeuchten. Abgedeckt bei 750 Watt 2 Minuten erhitzen.
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Was koche ich heute? Egal ob schnell und unkompliziert oder etwas raffinierter, HENGLEIN-Produkte bieten für jeden Anlass die ideale Lösung!
Hans Henglein und Sohn GmbH
Beerbachstraße 19
91183 Abenberg / Wassermungenau
Die verbindlichen Nährwertangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung.