Folgende unserer Produkte eignen sich für eine vegane Ernährung:
Schweinefilet abziehen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
Fleisch in einer Pfanne in 2 EL heißem Pflanzenöl portionsweise braten, mit Salz und Pfeffer würzen und herausnehmen. 1 EL Pflanzenöl in die Pfanne geben. Zwiebeln und Champignons dazugeben und dünsten. Sahne, Crème fraîche und Kräuterlinge dazugeben und unter Rühren aufkochen. Fleisch dazugeben und warm werden lassen.
Geschnetzeltes mit Weißwein abschmecken und eventuell mit Soßenbinder binden.
In einer Pfanne Pflanzenöl oder Butter erhitzen. Eierspätzle hinein geben und bei mittlerer Hitze 3-5 Min. goldbraun braten.
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Was koche ich heute? Egal ob schnell und unkompliziert oder etwas raffinierter, HENGLEIN-Produkte bieten für jeden Anlass die ideale Lösung!
Hans Henglein und Sohn GmbH
Beerbachstraße 19
91183 Abenberg / Wassermungenau
Die verbindlichen Nährwertangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung.